Trädgårn har en stor verksamhet inom ekologisk odling av grönsaker–se mer under flikarna gårdsbutik, om oss, aktuellt …
Vår filosofi är att också medverka till start av nya företag vilka drivs självständigt men ingår i ”familjen”. Vi vill framförallt se en mångfald av växter/blommor, insekter/pollinerare, djur och verksamheter som alla bidrar till en naturlig helhetsupplevelse när Du besöker Trädgårn.
Trädgårns ekologiska jordgubbsodling lockar besökare/självplockare från närområdet och Sörmland. I odlingen har vi tre smakrika sorter – Polka, Salsa o Allegro. Säsong för självplock är från midsommar till början augusti. Du ser på hemsidan under ”aktuellt” när säsongen startar och vilka öppettider vi har.
Hallonodlingen odlas på Trädgårns terooir och är öppen för självplock. Dagsfärska hallon finns även att köpa i Gårdsbutikens Café. Hallonsäsong startar i juli/augusti. Vi odlar de godaste hallonen som vi vet om.
I Trädgårn vill vi att det ska finnas djur också. Vi har 6-10 får av ursprungliga rasen Gutefår som betar och håller snyggt. De har heller inget emot att bli klappade.
Våra höns går givetvis ute och pickar och som tack ger de dagsfärska ägg till försäljning i Gårdsbutiken.
I Trädgårn finns bikupor. Bina bidrar till allas vår levnad och pollinerar bl.a. jordgubbar, hallon, zuccini m.m.
Biodlingen ger honung i juli och augusti/september.
När bina samlar nektar/pollen har de tillgång till träd o växter som odlas ekologiskt eller finns i naturreservat, vilket vi tror ska ge dem bra förutsättningar för att leva och en god honung.